Notre offre parrainage est de retour…

avec une remise exceptionnelle pour le parrain ET le filleul

 

Bientôt la st Valentin!

C’est le moment de profiter de notre offre parrainage!

(Valable aussi pour tes amis, proches, collègues…)

Offre réservée aux membres actifs du club, quelle que soit la date de début d’inscription du moment qu’elle est antérieure à la date de parrainage;

Le parrainage est effectif dès lors que la personne parrainée (« filleul ») souscrit à un abonnement à Open forme, quelle que soit la formule choisie.

Le parrain et le filleul se voit alors attribuer une remise immédiate sur abonnement de 15 € chacun.

N’attends pas! Offres un bulletin parrainage à la personne de ton choix (ou plusieurs => La remise est à chaque parrainage!). Bulletin disponible au club .

Vacances scolaires de notre Zone B: du samedi 14 février 2026 au dimanche 1 mars 2026.

Pas de changements dans les horaires d’accueil.

Planning de cours: inchangé.

Nouveau créneau de STEP tous les lundis de 17h30 à 18h15.

Nouvel horaire et nouveaux cours tous les mardis:

12h20-12h50: cours de H.I.I.T. (cours Cardio de type Tabata)

12h50-13h05: Flash abdos.

Bons sports à Open forme!

Cliquer sur l’image pour l’agrandir!

Défis, tutos, extrait de cours…suivez-nous sur les réseaux sociaux pour connaître notre actualité en temps réel:

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@severine_d_openforme (recettes nutrition)

La Team Open forme: Lucy, Véronika, Séverine, Léo et Eric.

Tu as raté l’offre de novembre ?

celle de décembre pourrait te plaire… et même te donner des idées cadeaux !

 

Offre terminée!

On passe à la suivante

La tendance cadeaux est à offrir des expériences bien-être, de loisirs ou de découverte, des activités agréables qui se vivent à 2…

Notre club de forme coche toutes les cases!

C’est pourquoi nous y avons pensé dans ces propositions de packs spécial Noël :

• Pack découverte: 4 séances multi-activités + carte de membre pour que le bénéficiaire n’ait aucun frais ultérieur s’il souhaite poursuivre. Les séances en salle sont sur RDV avec un coach entièrement consacré à la séance d’entraînement pour 60 €.
• Pack Noël: 1 mois d’abonnement dont 3 séances sur RDV avec un coach pour l’accompagnement en salle +1 t-shirt de sport Open forme offert (Valeur 19€, valeur totale du pack : 128€) pour 99€.

A utiliser pour vous dès à présent et/ou à offrir à Noël pour une utilisation en janvier 2026 (ou ultérieure au moment choisi par le bénéficiaire).

Des offres qu’ Open forme ne fait qu’à Noël pour faire découvrir le club et ses activités de remise en forme.

Le bénéficiaire sera accueilli personnellement et accompagné vers les activités qui lui correspondent le mieux, avec coaching sportif et conseils bien-être et alimentation si besoin, afin de prendre conscience de l’importance de prendre soin de soi.

Que peut-on souhaiter de mieux à ses proches pour l’année à venir ?

Détails de l’offre:

Cliquez sur l’image pour l’agrandir !

Voir toute notre grille de tarifs:

Formules / Tarifs

Il est possible d’acheter le t-shirt de sport seul au prix de 15 € au lieu de 19€ entre le 01/12 et le 24/12/25.

Un grand Merci au nom de La ligue contre le Cancer.

Grâce à vos souscriptions au mois d’octobre, nous avons pu reverser 200 € à La Ligue.

Pas mal pour un petit club!!

Une première expérience à renouveler et optimiser en 2026.

Nous sommes ravis de participer chaque année aux événements caritatifs de notre ville, comme La Kemperloise du mois de juin.

Parce que chaque petits pas ou petits gestes compte!

Club résolument engagé en sport santé, Open forme s’est associé à l’antenne de La ligue contre le Cancer du Finistère pour pouvoir reverser une partie de ses ventes sous forme de dons.

Vacances scolaires: du samedi 20 décembre 2025 au dimanche 4 janvier 2026.

Pas de changements dans les horaires d’accueil hormis les 25/12 et 01/01/2026 (jours fériés: pas d’accueil, les membres utilisent le club en accès libre au moyen de leur carte d’accès active).

Les cours et l’accueil se termineront à 18h45 les mercredis 24/12 et 31/12/25.

Planning de cours: inchangé sauf:

Pas de cours de Zumba mardi 23/12 et vendredi 26/12. Le mardi 23/12 le cours de Cuisses Abdos Fessiers est déplacé de 17h45 à 18h30.

Passez de belles fêtes de fin d’année et RDV en 2026 pour votre remise ne forme!

Défis, tutos, extrait de cours…suivez-nous sur les réseaux sociaux pour connaître notre actualité en temps réel:

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@severine_d_openforme (recettes nutrition)

La Team Open forme: Lucy, Véronika, Séverine, Léo et Eric.

Tout un après midi d’activités sportives gratuites et ouvertes à tous!

Ça vous dit ?

Au programme du mercredi 24 septembre de 14h30 à 18h45 au Parc des Gorrets Quimperlé centre:

De 14h30 à 16h30: ateliers découvertes d’exercices de renforcement, équilibre, agilité, vitesse… autour de la structure de Street workout et avec du matériel apportés par nos coachs (TRX, BOSU, Cordes, échelle de vitesse…). Activités encadrées par nos coachs diplômés Sport Santé, tous niveaux, tout âge.

De 17h à 17h45: cours de Cardio Boxe avec Lucy. Accessible tous niveaux, tout âge.

De 18h à 18h45: cours de Zumba avec Véronika. Accessible tous niveaux, tout âge.

Bougez en famille!

Goûter possible sur place chez Ty pouce: association café-cantine solidaire (cookies, gâteaux, boissons, voir tarifs à l’entrée du lieu)

Pour en savoir +: Le Be Active Day

Il s’agit d’une campagne européenne soutenu par le Ministère des sports pour promouvoir l’activité physique pour tous et inciter à un mode de vie plus actif.

En France c’est Active-FNEAPL qui pilote l’opération (Fédération Nationale des Entreprises des Activités Physiques de Loisirs)

Chaque structure sportive participante est invitée à organiser des activités gratuites, initiations, animations autour du mouvement et du bien-être.

La team coachs Open forme a décidé de sortir de ses murs pour sensibiliser encore plus de personnes aux bienfaits de l’activité physique au quotidien.

Petits et grands, séniors, venez découvrir des activités dans un cadre convivial et accessible et partager un moment collectif en famille ou entre amis.

Nous avons spécialement choisi le Parc des Gorrets à cette fin!

Cette année le thème de la campagne #Beactive Day : les bienfaits du sport pour la santé physique et psychologique des personnes qui souffrent d’une maladie chronique. Nos activités ont ainsi été pensées pour inclure tout type de personne, de tout âge. Elles seront en effet encadrées par nos éducateurs sportifs sport santé. Chacun pourra tester les activités à son niveau.

Le but est de bouger, tester, découvrir et s’amuser!

On vous attend nombreux, parlez-en autour de vous!

Et si vous voulez faire votre sport avec nous à l’année, profitez de notre offre de rentrée: offre spéciale rentrée 2025

Nous remercions la presse locale d’avoir couvert l’événement afin de contribuer à encourager les pratiques sportives au sein du pays de Quimperlé.

Merci particulièrement à :

-Isabelle Bettioui de Ouest France qui nous suit depuis nos débuts,

-Damien Chemille du Télégramme, qui s’est déplacé pour nous rencontrer au club et sur les lieux de l’événement,

-Vincent Thaeron de Ouest France qui s’est intéressé également à ce que nous proposons et s’est déplacé sur site le jour de l’événement.

Ça a été une belle expérience pour l’équipe d’Open forme et nous espérons la reproduire l’année prochaine pour toujours encourager plus de monde à bouger!

Merci également à nos membres fidèles qui nous suivent dans tous nos projets et animations sportives!

Le Télégramme

Ouest France

Le Télégramme, 24/9/2025

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Offre spéciale rentrée, nouveautés, événements…

vous trouverez dans cet article toute l’actu de la rentrée à Open forme!

Un petit coup de pouce pour cette rentrée ?

Votre 1er mois est offert! 
Valeur : 39€

• souscrire à l’offre Premium « 12 mois +1 mois offert » entre le 1er et le 30/09/25;
• souscrire au Pack démarrage (60€) si on n’a jamais été membre du club;
• fournir toutes les pièces nécessaires à l’inscription:
  => chèque de souscription (60€), chèque de caution (49€ non encaissé), RIB.
• L’offre inclut l’accès à toutes nos prestations:
  => accès 7j/7-6h/23h, cours collectifs, cours virtuels, bilans et suivi coaching sur RDV, programmes d’entraînement, conseils sportifs et nutrition…

En savoir + sur le détails de nos tarifs: Tarifs et détails des abonnements

Léquipe de coachs s’agrandit avec le recrutement de Véronika, notre stagiaire 2024/25 qui a obtenu son CQP instructeur Fitness et musculation. Elle donnera notamment les cours de Zumba, Step et Cuisses Abdos Fessiers et pourra vous accompagner en salle dans vos objectifs.

Grâce à cette équipe et aux compétences développées par chacun des coachs nous sommes ravis de pouvoir vous proposer une approche complète de la remise forme:

en sport santé avec Eric et Léo, respectivement psychologue du sport et Educateurs Sportif Sport Santé pour toutes les problématiques post-médicales ou programmes de remise en forme des personnes éloignées de la pratique sportive;

en performance et préparation physique notamment avec Lucy, athlète de haut niveau en kick boxing mais aussi instructrice niveau 2 en Pilates;

en coaching forme, nutrition, motivation et sommeil avec Séverine, psychologue spécialisée en nutrition sportive et diététique comportementale, accompagnée de Véronika lors des conférences Sport Santé et nutrition proposée au club.

De gauche à droite: Eric, Séverine, Lucy, Léo et Véronika.

3 nouvelles machines font leur entrée dans le parc ce mois-ci, 2 machines de cardio-training et un multi-poste d’entraînement fonctionnel:

La Climber de Technogym ou simulateur d’escaliers avec écran connecté, parcours virtuels et routines d’entraînement: permet un travail d’endurance en sculptant jambes et fessiers pour des objectifs de perte de poids, amélioration des performances sportives et tonification des cuisses fessiers.

Pour en savoir + : Présentation Climber by Technogym

L’assault Air bike ou vélo à air permet de travailler simultanément ou de manière indépendante bras et jambes: utilise la résistance de l’air pour évaluer automatiquement la puissance avec laquelle vous devez pédaler; comme pour nos rameurs à eau, plus vous pédalez vite plus vous générez de la résistance qui vous entraîne à faire plus d’effort.
– Tous les muscles sont sollicités pour un travail cardio optimum!
– On peut s’en servir en échauffement ou en fin de séance pour la récupération.
– Pour des objectifs de perte de poids, performance cardio-vasculaire, épuisement musculaire/ brûlage des calories post-exercices… comme vous gérez l’intensité il s’adapte à votre besoin immédiat et peut-être utiliser en sport santé comme en séance de H.I.I.T. par exemple.

Pour en savoir +: Fonctionnement et bienfaits de l’Assault bike

La Functional trainer Aura G3 de chez Matrix: multiposte de renforcement musculaire de type fonctionnel. Son système à double poulie réglable permet de réaliser un grand nombre d’exercices avec une liberté de mouvement incomparable.
– En effet le ratio de 1:4 des poulies assure une faible résistance au démarrage et des mouvements à grande vitesse, pour développer l’agilité, la souplesse, mais aussi l’explosivité.
– 10 accessoires, poignées de traction à plusieurs positions de préhension, marchepied pour un accès facile… nos coachs se feront un plaisir de vous faire des démos en live ou en vidéos sur nos réseaux!

En attendant voici une vidéo des exercices possibles: Matrix Aura G3 You tube

Climber :

Assault Air Bike :

Functional trainer Aura Matrix G3 :

Tout un après midi d’activités sportives gratuites et ouvertes à tous!

Ça vous dit ?

Au programme du mercredi 24 septembre de 14h30 à 18h45 au Parc des Gorrets Quimperlé centre:

De 14h30 à 16h30: ateliers découvertes d’exercices de renforcement, équilibre, agilité, vitesse… autour de la structure de Street workout et avec du matériel apportés par nos coachs (TRX, BOSU, Cordes, échelle de vitesse…). Activités encadrées par nos coachs diplômés Sport Santé, tous niveaux, tout âge.

De 17h à 17h45: cours de Cardio Boxe avec Lucy. Accessible tous niveaux, tout âge.

De 18h à 18h45: cours de Zumba avec Véronika. Accessible tous niveaux, tout âge.

Bougez en famille!

Goûter possible sur place chez Ty pouce: association café-cantine solidaire (cookies, gâteaux, boissons, voir tarifs à l’entrée du lieu)

Pour en savoir +: Le Be Active Day

Retour des cours de Zumba, Step et Cuisse Abdos Fessiers (C.A.F.)
Nouveau concept: Pilates TRX, Yoga stretching.

Pour en savoir +: Descriptif des cours

Belle rentrée du sport avec Open forme!

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*

=> Horaires d’accueil de l’été (mises à jour : bas de page),

=> Offre spéciale et programme forme 3 mois,

=> Conférence Sport & nutrition,

=> Activités en extérieur,

=> Participation bénévole pour La Ligue contre le Cancer Le Kemperloise

*

Découvrez dans cette newsletter nos propositions pour un été au top de votre forme!

S’inscrire ou se renseigner: Contact

Le compte rendu est disponible depuis le 12 mai dans le BLOG:

Atelier Nutrition & Sport : le rôle des protéines en prise de masse et perte de poids

Offre à souscrire entre le lundi 28/04 et le samedi 31/05/25 ;

Détails de l’offre:

Souscrire au Pack démarrage (45€) et à l’abonnement 3 mois (119€) en 1, 2 ou 3 mensualités à l’inscription.

Fournir toutes les pièces nécessaires à l’inscription dès la 2ème séance sur RDV (1ère séance d’essai offerte) : 1er paiement par chèque ou espèces du pack démarrage +abonnement (+1 RIB et caution si paiement par prélèvements).

L’abonnement inclut:

Accès à toutes nos activités intérieures et extérieures,

Accès 7j/7,

Bilan forme & objectifs lors des 3 séances de coaching sur RDV,

 Suivi coaching tous les mois et conseils nutritionnels.

Voir notre grille de tarifs habituels: Nos formules

S’inscrire ou se renseigner: Séance d’essai

Notre coach Leo proposera tous les mercredis un circuit training dans ce cadre magnifique du Parc du Manoir de Kernault à Mellac.

Echauffement en course à pieds sur le parcours arboré autour du Manoir puis exercices de renforcement en circuit training,

Tous les mercredis de 19h à 19h45, RDV sur site (ou co-voiturage depuis le club), du mercredi 21 mai au mercredi 23 juillet ; et du mercredi 20/08 au mercredi 27/08 (soit 12 sessions).

Le tout en petit groupe (12 personnes maximum; réservation via notre application pour smartphone).

De quoi profiter des beaux jours tout en gardant notre esprit d’équipe et tous les avantages à être membre du club.

Vous pouvez nous rejoindre sur des formules light : abonnements à la séance, au mois sans engagement ou grâce à notre offre spéciale été « all inclusive ».

Voir notre grille de tarifs: Nos formules

S’inscrire ou se renseigner: Séance d’essai

=> La dernière session de juillet (mercredi 23/07 à 19h) avant les vacances annuelles des coachs se terminera par un grand apéro pique-nique (voir plus bas)

=> 2 sessions au mois d’août avant adoption du nouveau planning de cours de septembre: mercredi 20/08 et 27/08, toujours 19h au Manoir de Kernault

L’équipe d’Open forme, coachs et adhérents, sera présente pour cette sixième édition de La Kemperloise, marche/course dans les rues de Quimperlé, dont les fonds sont reversés à la Ligue contre le Cancer.

Nous préparons d’ores et déjà au club l’échauffement musical que nous aurons le plaisir d’animer dès 9h30 => en version Boxing avec Lucy et les autres coachs du club

Rejoignez-nous au club et sur place pour faire de cet événement quimperlois annuel une belle réussite solidaire. Animations tout au long du parcours, restauration sur place, bagad et associations quimperloises seront présentes.

Pour vous inscrire (7€) cliquez ici: Inscription Kemperloise et réservez votre t-shirt offert en souvenir de cette belle matinée!

Ou bien retirez un bulletin d’inscription au club; vous pouvez aussi vous inscrire sur place le jour même (RDV 9h Place St-Michel).

  La Team coachs d’Open forme vous propose un moment de convivialité avant la pause estivale : apéro/pique-nique au Manoir de Kernault à Mellac le mercredi 23 juillet après le cours de cross-training outdoor => à partir de 19h45.

Tous les membres du club et leur famille sont invités à se joindre à nous et à amener à boire et/ou à manger pour mettre en commun et partager leurs victuailles!

Une occasion pour mieux se connaître en dehors de l’effort!

RDV à l’entrée du parc sur les tables de pique-nique. Apportez également quelques nappes à poser par terre, jeux… On se charge de la musique!

On vous attend nombreux!

• Le planning de cours est inchangé (sauf activités saisonnières présentées ci-dessus) jusqu’au 26/07/2024.
• La présence des coachs et les horaires d’accueil sont inchangées jusqu’au 26/07/2024.
• Pas de cours collectifs du lundi 4/08/24 au samedi 16/08/24 inclus.
• Reprise du planning de cours (ci-contre) le lundi 25/08. Nouveau planning de cours à partir du lundi 1er septembre (ajouts de nouveaux cours)
• La salle ainsi que les cours virtuels restent accessibles 7j/7 – 6h/23h.
• Pour accéder au club et à ses activités, ainsi qu’au système de réservation, il faut préalablement avoir souscrit 1 abonnement à l’accueil du club.

Cliquez sur les images pour les agrandir!

Bons sports et bel été avec Open forme!

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Notre deuxième conférence en Sport Santé et Nutrition a eu lieu le samedi 26 avril 2025 et portait sur le rôle des protéines dans notre alimentation.

Il n’est pas toujours facile de savoir quelle part les protéines doivent représenter dans nos apports quotidiens, en particulier lorsqu’on a un objectif précis : ici nous avons traité l’objectif prise de masse et perte de poids; principales motivations des pratiquants en salle de remise en forme.

Mais cet article pourra intéresser toute personne qui s’intéresse à son équilibre alimentaire.

En effet, après avoir explicité brièvement ce que sont ces macronutriments et quels rôles ils jouent dans notre corps (rôles qui dépassent largement leur lien avec le tissu musculaire et les rendent indispensables), nous avons abordé les quantités recommandées pour la population générale et en fonction de l’objectif sportif ainsi que leurs différentes sources au sein de l’alimentation.

Nous avons ensuite échangé sur les avantages et inconvénients de ces apports avec les risques de surdosage à long terme, notamment en cas de prise de compléments alimentaires.

Enfin, nous avons eu à coeur également de vous fournir nos conseils de répartition dans la journée et en chrononutrition avec des idées concrètes de recettes!

Vous trouverez ci-dessous les diapositives qui nous ont servies à dérouler notre exposé et qui donnent les chiffres repères pour votre consommation.

Un compte rendu ne comporte pas la richesse des échanges que nous avons pu avoir lors de la conférence et qui ont rendu le contenu encore plus concret; à ce titre nous remercions les participants! Par ailleurs il ne peut être exhaustif.

Aussi, si vous avez des questions n’hésitez pas à nous solliciter directement au club Open forme!

Pour une approche personnalisée de vos besoins alimentaires, un accompagnement en psychonutrition ou en nutrition sportive est proposé au club également avec Séverine Pierson (sur RDV).

Si vous êtes satisfaits de ce que nous proposons à Open forme, vous pouvez nous encourager de différentes manières:

1-venir vous entrainer régulièrement au club et nous solliciter pour vos conseils coaching est la meilleure des récompenses pour nous;

2-échanger avec nous sur les réseaux sociaux, montrer ce que le sport vous apporte chaque jour;

3-mettre un avis sur google ou Facebook: Avis google

4-Pour encourager de future intervention sous forme de conférence/atelier Nutrition et sport, voici notre questionnaire satisfaction: Enquête satisfaction conférence nutrition

Séverine, Lucy, Véronika, Léo et Eric.

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En février invite ta moitié!

A Open forme nous avons décidé d’étendre la St Valentin à tout le mois et pour toutes les personnes que vous appréciez!

Que tu sois déjà membre du club ou que tu souhaites le devenir, au mois de février, invite la personne de ton choix à s’entraîner avec toi !

Voici comment procéder:

Si tu n’es pas déjà membre, inscris-toi sur un abonnement Premium ou Confort sans engagement.
Invite ensuite la personne de ton choix (conjoint, famille, amis, collègues…) à venir en même temps que toi s’entraîner au club.

  Cet invité pourra découvrir, tester, pratiquer toutes les activités du club, dans les horaires d’accueil. Elle a juste à se présenter une première fois à l’accueil avec toi pour qu’on l’enregistre en tant qu’invité.

Détails de l’offre:

• Une seule et même personne désignée par le membre. Cette personne/invité ne doit pas avoir été déjà membre du club auparavant ;
• Offre gratuite, sans engagement;
• Durée de validité : le mois de février;
• Accès à toutes les prestations (sauf l’accès libre 7j/7);
• Pour les cours, ils peuvent se faire sans réservation dans la limite des places disponibles ou sur réservation par mail ou à l’accueil du club.
• Un simple formulaire à remplir à la première visite pour bilan forme ( questionnaire santé)

Tu peux utiliser la carte d’invitation disponible à l’accueil (ou transférer le mail qu’on t’a envoyé si tu es membre )

BONUS ! Si l’invité souhaite poursuivre après son mois découverte, il n’aura que sa carte de membre à régler ( et l’abonnement choisi), soit 25€ de réduction sur le pack démarrage !

Horaires d’accueil:

Lundi: 9h30-13h30 / 14h30-20h

Mardi & jeudi: 9h30-13h30 / 17h-20h

Mercredi: 14h30-19h30

Vendredi: 9h30-13h30 /14h30-19h15

Samedi: 9h30-13h

N’hésitez pas à nous prévenir de votre visite afin d’avoir le meilleur accueil possible

Bons sports à Open forme!

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Pour ce premier atelier Sport Santé et Nutrition nous avons choisit de parler des glucides, ces macro nutriments qui entrent dans la composition de 50 à 60% de nos apports alimentaires. Et pour cause, ils fournissent l’essentiel de l’énergie à notre corps !

Notre objectif était de sensibiliser sur la nature et la qualité de ces différentes sortes de sucres :

lesquels sont à privilégier, lesquels à réduire, et des astuces pour conserver certains aliments plaisir dont le cerveau a besoin en guise de récompense ou de réconfort.

Les études sur l’alimentation, le surpoids, les régimes, le diabète… ont permis de proposer au grand public des notions pour mieux se repérer sur ce qui fait prendre du poids et est néfaste à terme sur la santé.

Ainsi aujourd’hui on ne parle plus vraiment de sucres rapides ou lents mais d‘Indice ou Index glycémique (IG) ainsi que de Charge Glycémique (ou CG).

Nous vous laissons découvrir ces notions avec la lecture du diaporama que nous avons utilisé à l’atelier conférence du 18 janvier 2025 sur le thème : « Le sucre : mauvais pour notre santé? »

Et on se retrouve un peu plus loin pour les commentaires et bonus qui ont été amené lors de vos questions!

Dans cet atelier nous avons pu échanger sur les questions de chacun et donner des astuces faciles au quotidien pour repérer les aliments à indice glycémique bas ou modéré, ainsi que contextualiser ces prises alimentaires.

En effet, l’index glycémique pris seul, n’est pas forcément le reflet de la qualité globale de notre alimentation (tout comme la notion de calories!).

L’impact d’un aliment sur la glycémie, et donc son pouvoir à être stocké, utilisé ou transformé en graisse dans notre organisme, sera fonction :

1. de sa quantité ingérée, et c’est là que la notion de charge glycémique entre en compte.
2. de sa texture : les aliments liquides ou mous sont plus hyperglycémiants que les aliments solides qui sont mâchés plus longuement et demanderont une digestion plus lente (et donc les glucides passeront moins rapidement d’un seul coup dans le sang).

Par exemple la carotte consommée crue a un IG de 35, la purée de carottes : IG 85.

3. leur saveur : tous les aliments à saveur sucrée ont un indice glycémique élevé, y compris certains fruits et légumes (voir nos tableaux)

4. le degré de mûrissement et de vieillissement => banane blanche=IG 40, banane brunie = IG 65

5. la cuisson : plus l’aliment est cuit, plus son IG est élevé (ex des pâtes al dente ou des pâtes blanches à cuisson rapide)

6. la température : un féculent cuit et refroidi a un IG plus bas que s’il est consommé chaud (=> la pomme de terre froide en salade=IG + bas). Un aliment cuit à haute température (frites) a un IG plus élevé également.

7. La présence de fibres dans l’aliment lui-même ou dans la prise alimentaire => le pain multicéréales a un IG plus bas que la baguette blanche ; un dessert sucré sera moins impactant à la fin d’un repas que pris seul en dehors du repas**

8. La présence de lipides et/ou de protéines dans l’aliment ou dans la prise alimentaire : par une vitesse de digestion plus lente.

9. L’acidité : les acides (vinaigre, jus de citron, saumures, levain) présents dans les aliment ralentissent la vidange gastrique également (digestion plus lente)

10.La transformation de l’aliment : -le traitement mécanique augmente l’IG : la farine d’avoine a un IG plus élevé que le flocon d’avoine (et cela rejoint notre point 2 : la farine est plus vite digérée que l’aliment brut!) ;

-le traitement hydrothermique (cuit dans l’eau chaude à plus de 60°C) qui entraîne la gélatinisation de l’aliment et le rend donc plus digeste et plus vite assimilé : les flocons d’avoine cuits, ont un IG plus élevé que crus. Mais les flocons d’avoine cuits consommés refroidis retrouveront (presque) leurs caractéristiques (l’IG rediminue) ;

-la fragmentation : céréales soufflées=IG 85, purée en flocon= IG 95, farines d’amidon.

A-La chrononutrition et l’ordre d’ingestion des aliments.

Dans notre exemple plus haut du dessert en fin de repas (**): une stratégie encore meilleure pour gérer ses apports et réguler son poids serait de décaler cet aliment plaisir à un moment où on sait que le corps va l’utiliser (en se dépensant!) => dans la journée, au goûter ; et on le mange avec des fibres et des protéines.

=> Exemple du cookie consommé seul (ou du coup plusieurs car généralement 1 ne suffit pas!), ou bien du cookie mangé avec un petit suisse et une pomme.

B-Et bien sûr, l’impact de l’activité physique sur la glycémie : puisque notre corps va puiser l’énergie nécessaire en priorité dans le glucose (et non les graisses dans un premier temps mais ceci doit être l’objet d’un autre chapitre).

=> On voit dans nos graphiques de diapo qu’une marche de 10 min après repas contribue à faire baisser la glycémie (mais elle ne l’a pas empêcher !)

Ces informations peuvent paraître denses ou compliquées à retenir pour faire ses choix alimentaires. Mais elles ont l’avantage de montrer que certains aliments ne sont pas à proscrire et d’autres à généraliser : ce sont bien plus l’équilibre dans les quantités et qualités d’aliments, le choix d’aliments le moins transformés possibles (aliments bruts à transformer soi-même) et « à mâcher », les modes de cuissons douces et maîtrisées… qui doivent guider notre chemin vers une meilleure alimentation et une meilleure santé au quotidien.

=> Il s’agit simplement d’être conscients de ce que l’on met dans notre corps et d’être pro-actifs afin de corriger/réguler nos prises alimentaires.

Certains outils peuvent nous aider au quotidien dans nos choix : les applications comme YUKA qui nous donnent une note plus fiable que le nutriscore et des recommandations pour un même produit (des gâteaux de collation notés à 70/100 plutôt à 30/100), ainsi que l’application SIGA pour connaître le degré de transformation d’un aliment, ou encore Open Food Facts.

Enfin, l’humain entretient un rapport émotionnel avec son alimentation, comme avec beaucoup d’autres secteurs de sa vie d’ailleurs, c’est ce qui nous différencie des animaux et font de nous des êtres sociaux et sensibles.

Si nos comportements alimentaires sont troublés, ne pas hésiter à consulter un professionnel de santé pour retrouver ce chemin vers l’équilibre physique et mental (psychologue, nutritionniste, médecins…).

C’est avec plaisir que nous aborderons d’autres sujets en lien avec celui-ci, en prenant en compte vos suggestions dans les différents sondages auxquels vous avez participé, notamment en l’appliquant plus particulièrement au sport.

Diaporama réalisé par Veronika Micova,

stagiaire CGP Fitness à Open forme d’octobre à mars 2025,

Commentaires, résumé et article rédigés par Séverine Pierson,

Psychologue et coach Forme & Nutrition à Open forme

S’il vous restent des questions suite à cet atelier et à sa relecture,

n’hésitez pas à me solliciter, directement au club ou par mail !

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Offres spéciales fin d’année, actualités, animations et projets 2025,

vous trouverez dans cet article toute l’actu de cette fin d’année  à Open forme

3 offres petit budget vous attendent pour cette fin d’année :

Pour vous et/ou pour faire plaisir à vos proches !

Offre 1 mois + 1 offert (jusqu’au 06/12/24)

La carte cadeau (jusqu’au 06/01/2025): 2 offres au choix

  Véronika rejoint l’équipe de coachs pour quelques mois en tant que stagiaire en CQP Fitness.

Membre du club depuis 5 ans, elle connait bien Open forme et aborde son stage à nos côtés avec facilité et enthousiasme!

Son créneau de STEP est lancé le mardi à 17h45. STEP de Noël le mardi 17/12 à 17h45, playlists de Noël aux différents cours et défis avec petits cadeaux à la participation et au gagnant jusqu’au 06/01/25 

Nous avons également un projet d’animation en cours qui concernera l’alimentation et le sport: un questionnaire pour cibler les besoins et un atelier/conférence en janvier pour y répondre!

Vers l’amélioration globale de votre santé

Pour un pratiquant sur 2, la santé est une des deux principales raisons de faire du sport (études INJEP 2023-2ème raison : se détendre).

Pour améliorer sa santé, les préconisations sont unanimes : il nous faut veiller à avoir une alimentation équilibrée, pratiquer une activité physique régulière, veiller à son sommeil, réduire ses sources de stress, entretenir des liens sociaux…

Chez Open forme nous avons toujours eu une approche globale en sport santé, que nous souhaitons davantage développer dans nos actions.

Une prestation individuelle est proposée depuis 2022 en psychonutrition. Nous souhaitons mettre en place des actions collectives également.

La première serait sur le thème de l’alimentation, qui fait partie de nos préoccupations quotidiennes !

Pour préparer cet atelier/conférence nous aimerions recueillir votre avis, votre rapport à l’alimentation et votre niveau d’intérêt à ce sujet grâce à un petit questionnaire anonyme.

OUVERT à tous,

(pour les membres du club ou extérieures au club)

Répondez à notre questionnaire en cliquant ici:

Questionnaire Google form anonyme sur l’alimentation

A la fin du questionnaire, vous pourrez générer, si vous le souhaitez, une invitation personnelle gratuite à cet atelier/conférence qui se déroulera le samedi 18 janvier 2025 de 10h à 12h à la salle de sport Open forme, 16 allée Victor Schoelcher, Quimperlé.

Atelier animé par Séverine Pierson, psychologue diplômée en nutrition sportive et diététique comportementale, et Véronika Micova, stagiaire CQP Fitness ENCP Lorient.

Défis, tutos, extrait de cours…suivez-nous sur les réseaux sociaux pour connaître notre actualité en temps réel:

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@severine_d_openforme (recettes nutrition)

@lqueguinercoaching (Léo)

@lucy_lenahedic

Offre spéciale, conseils coaching de reprise du sport, sondage Cours Co.:

vous trouverez dans cet article toute l’actu de la rentrée à Open forme

Les Jeux Olympiques vous ont inspiré, motivé, encouragé…

Le sport est accessible à tous!

Rejoignez notre équipe pour être accompagné·e !

Voici quelques conseils pour votre reprise du sport:

• Faites un bilan sur votre condition physique afin de démarrer à votre niveau. Nos coachs sont là pour le faire avec vous (c’est inclus dans nos prestations!).
• Faites vous accompagner pour en savoir plus sur votre discipline sportive: plus vous maîtriserez votre sujet, plus vous aurez confiance en vous. Nos coachs sont eux-mêmes athlètes dans différents domaines et sauront vous guider pas à pas pour atteindre vos objectifs.
• Soyez progressif et patient: quel que soit votre objectif, les résultats peuvent mettre un peu de temps à être visibles, surtout ils ne sont pas linéaires. Parfois vous aller franchir un pas énorme, parfois stagner… c’est normal et prévu par les sciences de l’entraînement ! Echangez avec nos coachs qui ont fait plusieurs années d’études et ont expérimenté cela sur eux-mêmes ! et surtout ne renoncez jamais!
• L’entraînement régulier est ce qui permet de progresser tout en acceptant les aléas (de la vie, de votre forme, de votre disponibilité…) Ajustez votre pratique à votre état de forme, faites régulièrement des bilans coaching pour cela (inclus aussi dans nos abonnements).

=> En résumé, ne mettez pas la barre trop haut au départ et ne soyez pas trop exigeant avec vous-même mais plutôt à l’écoute de votre corps et de vos sensations.

Par contre soyez persévérant, ne lâchez rien, tout en acceptant de ralentir parfois pour mieux rebondir.

Soyez proactif: en vous renseignant sur votre sport, en échangeant avec des professionnels mais aussi d’autres pratiquants: le sport en club est aussi un moyen de ne pas rester seul face à ses interrogations (intégrez des cours en petits groupes, tenez vous au courant des nouveautés sur les réseaux sociaux, testez de nouvelles activités/exercices afin de prendre du recul, etc. )

Bon plan! Après avoir effectué une séance d’essai gratuite si tu n’es jamais venu·e au club, profite de notre offre spéciale rentrée:

Pour toute souscription d’abonnement 12 mois (39€/mois sur 12 mois), entre le 26/08 et le 24/09, ton premier mois est offert !

Si, si, tu as bien compris, tu ne payes pas ton premier mois d’abonnement ! soit un cadeau de 39€ pour te souhaiter la bienvenue dans notre club et te faciliter la rentrée!

Ton 13ème mois offert dès le début !

Cette offre inclut l’accès à toutes nos prestations (accès 7j/7-6h/23h, cours collectifs, cours virtuels, bilan forme, programmes d’entraînement, suivi coaching etc.) hors frais d’adhésion (« Pack démarrage » de 45 € si tu n’as jamais été membre du club, ou frais de renouvellement si cela fait plus de 12 mois que tu n’es plus membre) et consultations en psycho-nutrition (mais les conseils sont inclus!)

Voir toute la grille de tarifs: Nos formules

Programmer ma séance d’essai gratuite: Séance d’essai

Me renseigner davantage: Contact

Afin d’être toujours au plus près de vos attentes et envies en matière de cours collectifs (cours en Small Group Training) un petit sondage est lancé en pré-rentrée pour vous donner la parole.

Vous pouvez y participer en cliquant ici: Sondage Cours Co. SGT sept 24

Ce sondage est anonyme et protège vos données (pas de données collectées)

Il sera en ligne jusqu’à fin septembre pour réajuster le planning de cours si nécessaire.

Le nouveau planning de la rentrée sera en ligne le 06/09/24, avec plus de cours !

Merci de votre engagement à nos côtés pour faire évoluer notre club Open forme!

Voir le planning de cours: Planning Small Group Training

En savoir plus sur les cours: Descriptif des Cours Co. SGT

Belle rentrée du sport avec Open forme!

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