J’ai pu constater durant cette dizaine d’année qu’une grande proportion des personnes souhaitant se (re)mettre au sport ont pour objectif la perte de poids.
Les expériences sont diverses en ce domaine: certaines adhérentes me témoignaient de leur impossibilité de perdre des kilos installés depuis
plusieurs années, d’avoir testé en vain toutes sortes de régimes et de méthodes, d’avoir fait tout ce qu’il fallait, y compris la consultation d’une diététicienne… mais de ne pas arriver à appliquer concrètement les principes du fameux « ne pas manger trop salé, trop gras, trop sucré »… et à sa faim.
Alors, d’où vient le problème?
Le problème est multi factoriel et nécessite une approche holistique (globale) qui tient compte de l’influence de notre psychisme et de l’environnement sur nos comportements alimentaires.
L’approche alimentaire ne suffit pas, et j’ajouterai que modifier son alimentation ne suffit pas non plus: il faut bouger, bouger, bouger ! ( et là aussi nous sommes là pour vous conseiller au plus près de vos besoins).
Ma démarche:
Un premier entretien d’1h vise donc à évaluer tout ce qui peut impacter les prises alimentaires en quantité, qualité et rythme. Il s’agit d’un bilan/diagnostic qui va nous permettre une approche entièrement personnalisée du rééquilibrage alimentaire.
Cette approche sera complétée par une enquête alimentaire, qui consiste à écrire tout ce que l’on mange dans la journée, à quelle heure, quoi, en quelle quantité et dans quel contexte. Cet exercice fait partie intégrante de la démarche: une conscientisation et une prise en main de son alimentation.
Par ailleurs, cette enquête alimentaire constituera mon support de travail pour vous proposer des changements progressifs adaptés à votre rythme de vie. Elle me permettra en effet de repérer les aspects positifs et ceux à corriger dans votre alimentation quotidienne afin de trouver votre équilibre alimentaire, en tenant compte de vos goûts (mais aussi parfois ceux de vos proches!), vos possibilités de cuisiner ou pas, vos éventuelles intolérances, carences, besoins physiologiques en fonction de vos activités physiques…
C’est alors que nous nous voyons une 2ème fois pour que je vous restitue mon rapport écrit et vous conseille sur les changements à adopter.
Vos outils pour un changement durable:
Ce rapport comprend:
=> votre relevé d’impédancemétrie que l’on pourra compléter dans le temps (gratuitement).
[Impédancemétrie = analyse corporelle de la masse graisseuse, masse hydrique, masse musculaire comprises dans votre poids ainsi que votre métabolisme de base, âge métabolique et IMC.]
=> un bilan nutrition comprenant le résumé de nos consultations, les changements proposés pour aller vers votre rééquilibrage et une liste d’aliments pour améliorer qualitativement votre alimentation.
=> un programme forme et nutrition: qui propose concrètement des solutions adaptées à votre rythme et vos activités.
L’avantage de ce rapport écrit: pouvoir le relire quelques semaines après pour vérifier où on en est, quel chemin on a parcouru, ce qu’on a pu adopter ou qu’on a mis de côté…
Et après…
On pourra se revoir dans le cadre d’un suivi si vous en éprouvez le besoin.
Entre temps, je suis disponible à la salle, dans mes horaires de présence, mais également sur les réseaux sociaux où je propose chaque semaine des astuces et recettes pour une meilleure santé globale.
Facebook: @Séverine d’Open forme
Instagram: @severine_d_openforme
Nous pouvons échanger également sur un groupe privé (seules les personnes que j’ai eu en consultation peuvent y accéder), dans lequel je publie des menus, comparatifs produits mais aussi conseils en forme, nutrition, sport et développement personnel:
Groupe privé Facebook : @Team forme et nutrition (extraits ci-contre)
A bientôt !
Séverine d’Open forme,
Psy et coach en forme & nutrition.
*Diplôme d’Etudes Supérieures Spécialisées Psychologie clinique et pathologique, Aix-En-Provence, 2001
Grade de Master Recherche spécialité Psychopathologie clinique et psychanalyse, Aix-En-Provence, 2005
